Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! AcceptX
×
Antena 3 S.A. utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată pe www.antena3.ro. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.antena3.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.Antena3.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Vezi varianta web
PlayAntena 3 LIVE

Patru greșeli pe care le faci când găteşti cu ulei de măsline

13 Sep 2017   •   18:22
poza
Foto: Pixabay

Toată lumea știe că uleiul de măsline este un elixir pentru sănătate și numeroase studii au demonstrat că poate combate diverse boli. Pentru a profita la maximum de beneficiile lui, trebuie să ştim însă cum să-l folosim.

Iată cele mai frecvente greșeli de folosire a uleiului de măsline:

Îl alegi pe cel ”light” 

Toate tipurile de ulei de măsline au cam același număr de calorii, adică aproximativ 120 de calorii și 15 grame de grăsime la o lingură. Termenul ”light” se referă, în cazul uleiului de măsline, la culoare și aromă.

Nu citești eticheta

Cel mai sănătos ulei de măsline este cel pe a cărui etichetă este specificat presat la rece. ,,Nu este de ajuns să scrie pe etichetă obţinut exclusiv prin procedee fizice, trebuie să scrie presat la rece la o temperatură de 38 de grade, iar aciditatea să fie în jur de 0,8%. Uleiurile rafinate nu trec de o,1%-o,2%,” atrage atenţia prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. Puţini sunt fabricanţii care respectă aceste reguli.

,,Concret, din 100 de kilograme de pulpă de măsline, ar trebui să se extragă 20 de kilograme de ulei, dar ei o încălzesc şi obţin 40 de kilograme. Este ca şi cum ai vinde un Trabant drept Mercedes,” detaliază profesorul.

Îl irosești pe cel extravirgin la prăjit

,,La ardere e păcat să-l irosim pe cel extravirgin mai scump. La prăjit putem alege uleiul rafinat de măsline şi cel nehidrogenat de palmier,” spune prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

Îl ții aproape de cuptor

Nimic nu râncezește uleiul de măsline mai repede decât căldură și lumina. Ține uleiul de măsline într-un recipient închis la culoare și depozitează-l într-un loc răcoros, departe de sursele de căldură și de razele soarelui, scrie doctorulzilei.ro.

Cireșele sunt printre cele mai populare fructe de vară. Iată ce beneficii îți va aduce consumul acestui fruct iubit de toată lumea
Dieta perfectă - Așa slăbești 7 kilograme în 14 zile
Obtine un abdomen plat in doar doua saptamani, fara dieta! E foarte simplu!
DIETA. Asta e cea mai eficienta dieta! Slabesti 10 kilograme in 15 zile!
Simti o durere ascutita in jurul buricului? Mergi urgent la medic
De ce epilarea definitivă nu e definitivă
Incredibil! Ce a pățit un ROMÂN când a mers la MASAJ EROTIC în București! A avut parte de șocul vieții!
Doliu in Romania: a fost gasita moarta in casa! Ce a scris in biletul de adio: "Nu ma mai lasa sa..."
Salariul colosal al Gabrielei Firea. Are o avere uriașă
Bianca si Victor, primele declaratii! Ce se intampla cu micuta Sofia dupa despartirea parintilor!
Înregistrare bombă cu mama Elodiei! Ce spune aceasta despre avorturile avocatei dispărute
Rezultate Evaluare Naţională 2018. Notele pe Edu.ro la Capacitate
Horoscop zilnic 19 iunie 2018: Gemenii sunt sfătuiţi să acorde mai multă importanţă sănătăţii
ACTE CU LUCRĂRI ȘI PREȚURI » Cum a păcălit Firea opinia publică în cazul contractului dat cadou lui Becali
”Avea 41 de KG!” Cum a ajuns sa arate Ana, fosta sotie a lui Alex Velea, la 5 ani de la divort
Madalin Ionescu a spus ADEVARUL la 1 an de la plecarea din Kanal D! De ce a renuntat la emisiune. Problemele grave pe care le avea cu...
„M-am tot gândit... Am greşit!“ Pas în spate făcut de Gabriela Firea după ce a fost huiduită pe Naţional Arena. Cum explică momentul
CCR dezbate astăzi sesizările asupra Legii 303 privind statutul judecătorilor şi procurorilor
La un pas de tragedie. Avionul unei echipe de la Mondial a luat foc în zbor
REZULTATE EVALUARE NAŢIONALĂ 2018: Elevii care au terminat clasa a VIII-a află primele rezultate la EVALUARE
Rezultatele la Evaluarea Naţională 2018. Cum se calculează MEDIA DE ADMITERE LA LICEU
Fost președinte al CJ Bihor, condamnat la 8 ani de închisoare
Când se face CONTESTAȚIE la Evaluarea Naţională 2018. Rezultatele finale vor fi afişate pe 23 iunie
REZULTATE EVALUARE NAŢIONALĂ 2018. Când se vor afişa rezultatele finale pe edu.ro
NOTE EVALUARE NAȚIONALĂ. La ce oră publică edu.ro rezultatele la Evaluare Națională 2018
CCR discută sesizarea pe Legea referendumului
REZULTATE EVALUAREA NAȚIONALĂ 2018. Anunț de ultimă oră privind Rezultatele la Capacitate 2018
REZULTATE EVALUARE NAȚIONALĂ 2018 EDU.RO. Ce s-a aflat înainte de afișarea REZULTATELOR la CAPACITATE 2018
Horoscop săptămâna 18-24 iunie, cu Camelia Pătrășcanu. Berbecii au o săptămână grozavă, Racii au multe idei
HOROSCOP RUNE în săptămâna 18-24 iunie, cu Mihai Voropchievici. Fecioarele pășesc pe aleea fericirii, Săgetătorii câștigă pe toate planurile
Cristoiu: Protocolul cu ÎCCJ încalcă grav Constituția
Atac armat în Suedia. Mai multe victime
Home Actualitate Politică Externe Economic Sport Life Timp liber High Tech Bizar Show Opinii