Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! AcceptX
Vezi varianta web
PlayAntena 3 LIVE

Dr. Mihaela Bilic: ”Nu s-a inventat un aliment mai complet și mai echilibrat decât acesta. Este dietetic și ieftin”

M.Z. | 12 Oct 2017   •   19:55
poza
Foto: www.facebook.com/ Mihaela Bilic

Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat care este cel mai sănătos aliment pe care oricine îl poate prepara acasă. 

Medicul vorbește, într-o postare pe pagina de Facebook, despre beneficiile ciorbei și ale supei, care ar trebui consumate cât mai des.

"Exista un aliment care, din fericire, face parte din traditia culinara a romanului insa si-a pierdut locul de cinste la masa noastra. Este vorba de banala ciorba/supa gatita din ce in ce mai putin din pacate, chiar si in familiile unde exista copii.

Nutritionistii din toata lumea au recunoscut ca ” de la supa incoace, nu s-a inventat nimic mai echilibrat in materie de nutritie”. In Franta masa de seara nu se numeste cina ci „souper” deoarece exista obiceiul ca seara sa mananci doar o supa. Tot supa ca unic fel de mancare se servea si la primele restaurante, acest produs fiind considerat ideal pentru ” restaurarea” puterii de munca.

In Romania orice gospodina stie ca nimic nu satura mai bine si nu e mai economicos decat o oala de ciorba. Iar daca ati facut armata sau ati mancat la autoservire si voi stiti ce gust minunat are ciorba facuta la cazan:)

Dpdv nutritiv ciorba este un fel de mancare complet si echilibrat. Avem in ea legume, paste fainoase/orez sau cartofi, un pic de carne sau peste si muuuulta apa. Ciorba hidrateaza, incalzeste si hraneste cu putine calorii. V-ati dat seama ca nu vorbesc de ciorba cu 2 degete de grasime la suprafata si nici de cea in care punem 4 linguri de smantana.

Fie ca e de legume sau are si carne, fie ca o mancati calda sau rece, fie ca e acra sau dulce, reconsiderati ciorba/supa in alimentatia zilnica. E cea mai simpla forma de a consuma legume in cazul copiilor si batranilor, e facuta in casa de mana voastra si tine cateva zile.

Marele avantaj al ciorbei este faptul ca satura si tine burta plina timp de 2-3 ore. Daca se urmareste ecografic timpul de golire al stomacului se observa o intarziere de 30% in cazul supei comparativ cu situatia in care alimentele ar fi consumate separat. Deci supa tine de foame mai bine decat daca am manca o bucatica de carne cu legume si cartofi si am bea un pahar de apa.

Aceasta curiozitate nu a putut fi explicata, insa este un lucru cert: mixate intre ele, ingredientele din ciorba stau mai mult in stomac! Nu ne ramane decat sa profitam, daca tinem la silueta.

Va recomand cu drag o portie generoasa de ciorba aburinda, ca fel unic pentru oricare din mesele voastre. Si puneti langa ea si un ardei iute, intensifica arderile si accelereaza metabolismul cu 25% timp de 3 ore dupa masa:) Pofta buna!", a scris medicul Mihaela Bilic, pe pagina de socializare.
 

Cum să scapi de cearcăne cu ajutorul a doar două ingrediente
Ce afecțiuni te pasc dacă nu faci amor o perioadă lungă de timp. Iată explicaţiile specialiştilor
Sucul celebru care ajută la vindecarea a zeci de boli - E gata în 2 minute, din ingrediente simple
Pericolul din salata la pungă. O să mai cumperi? Te poate îmbolnăvi grav
Aplicați în fiecare seară foi de salată verde fierte pe față și pudrați cu amidon! Dimineață veți observa ceva uluitor
Profeția ÎNFIORĂTOARE a lui Nostradamus: „Mai e puțin până când ÎNCEPE. Va dura 27 de ani!”
Mărturisirea mamei Magdalenei Şerban. Femeia povesteşte cu groază despre fiica sa şi vrea să-i aducă neapărat un preot (Video)
Klaus Iohannis a încălcat protocolul la înmormântarea Regelui. Ce gest a făcut
Abia acum a iesit la iveala: unde lucra de fapt Alina Ciucu, tanara ucisa la metrou, dupa ce a fost impinsa pe sine de o femeie cu probleme grave
VIDEO PAPARAZZI / Durul de la radio s-a făcut băiat cuminte! Cu ce se ocupă Andrei Gheorghe, atunci când nu face scandal
Terifiant! Cum arată maşina în care fostul mare sportiv şi-a găsit sfârşitul
Șeful USR a primit, prin firma sa, contracte de la guvernele și autoritățile locale conduse de PSD
Jucătorul care l-a dat pe spate pe Becali cu Viitorul: "E mare fotbalist!" » Ce l-a mai impresionat la ultimul meci din 2017
Home Actualitate Politică Externe Economic Sport Life Timp liber High Tech Bizar Show Horoscop