Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! AcceptX
Vezi varianta web
PlayAntena 3 LIVE

Reţeta Coca Cola a fost dezvăluită. Cum poţi prepara acasă faimoasa băutură

13 Feb 2018   •   19:42
poza

Pentru prima reţetă prezentată, cea a farmacistului american John Pemberton, ingredientele necesare sunt: apă – 1900 ml, alcool (etanol pur sau vodcă de bună calitate)– 40 ml, suc de lămâie – 190 ml, extract de vanilie – 2,6 ml, ulei de lămâie – 0,125 ml, ulei de nucşoară – 0,05 ml, ulei de coriandru – 0,002 ml, ulei de Neroli – 0,05 ml, ulei de scorţişoară - 0.05 ml, cofeină - 0,6 g, acid fosforic sau citric – 14 g, zahăr (granulat) - 2,400 g, zahăr (caramelizat) – 400 g.

Primul pas este amestecarea treptată a uleiurilor cu alcoolul, într-un vas de sticlă. Substanţa obţinută trebuie apoi mixată cu ajutorul unui blender, până când bulele de ulei devin cât mai puţin vizibile.

Într-o tigaie, se amestecă apa şi zahărul solid, la foc mediu, până la caramelizare. Se adaugă apoi vanilia, cofeina, sucul de lămâie şi acidul. Toate acestea se toarnă peste primul amestec (uleiurile şi alcoolul), informează businessmagazin.ro, care citează un articol mai vechi din revista Wired.

Compoziţia se toarnă într-o sticlă şi se lasă să se răcească. Mai târziu, aceasta se combină cu apă minerală şi astfel rezultă băutura carbogazoasă.

Cealaltă reţetă, “Open Cola”, are în mare aceleaşi ingredinte şi mod de preparare. Cu toate acestea există şi mici diferenţe, astfel cî în loc de caramel se utilizează coloranţi artificiali, iar liantul pentru uleiurile esenţiale este guma arabică şi nu alcoolul.

Aşadar, ingredientele sunt: apă - 2000ml, colorant caramel - 1 linguriţă, ulei de portocale - 0.35ml, ulei de lămâie - 0,1 ml, ulei de nucşoară - 0,1 ml, ulei de Cassia – 0,15ml, ulei de coriandru – 0,125ml, ulei de Neroli – 0,025ml, lavandă – 0,025ml, gumă arabică - 1:10 linguriţă, zahăr (granulat) - 2.000 g, acid citric sau acid fosforic – 17.5g, cafeină – 0,15g.

În prima fază, uleiurile şi guma arabică se amestecă într-un recipient de stilcă, adăugând şi câteva picături de apă. Peste ele se toarnă acidul. Zahărul se amestecă în apă, la foc mediu, alături de cofeină, apoi se pune peste prima substanţă obţinută.

Ultima etapă este adăugarea colorantului caramel. Ca şi în cazul primei reţete, totul se lasă la răcit, apoi se adaugă de cinci ori mai multă apă minerală înainte de a se consuma.

De ce susțin cercetătorii endocrinologi că mămăliga este elixirul vieții
Pasiunile secrete ale lui Nicolae Ceaușescu. Puțini sunt cei care știu asta despre fostul
Obiectele pe care nu trebuie să le mai arunci niciodată la gunoi
Băutura care îți accelerează metabolismul după masă
Cum slăbești cu unt, miere și cacao. Nu știai că este posibil, mai ales că este delicios
Trucul de frumusețe al lui Marilyn Monroe. Cum să ai grijă de pielea ta
Și-a înjunghiat soția și a murit, la scurt timp, într-un accident rutier: Un tir i-a spulberat mașina! Imagini șocante!
Dana Chera, clipe rușinoase în tren! Ce a pățit după ce a venit nașa ca să îi controleze biletul: "Nu mi s-a mai întâmplat"
Vedete de la noi care fac sex oral! Cât au încasat unele pentru asta
Madalin Ionescu are cu ce sa mandri! Fiica lui din prima casnicie este superba. Cum i-am surprins pe fostul prezentator tv si Stefania
VIDEO PAPARAZZI / Neatenţia costă scump! Din greşeală, Denisa Nechifor şi-a pus fiica în pericol!
Tânărul care şi-a aruncat tatăl de la etajul 3 al unui bloc din Roman a fost prins! Unde era şi cum l-au depistat poliţiştii
Horoscop săptămâna 26 februarie - 4 martie. Vărsătorii se gândesc doar la carieră
DINAMO ÎN PLAY-OUT. Incredibil! Ce făcea Miriuță în ultimele minute din Astra - Dinamo 2-0
De ce susțin cercetătorii endocrinologi că mămăliga este elixirul vieții
Un student drogat și-a ucis prietena și pe un vecin, după ce acesta a refuzat să îi dea o țigară - VIDEO
Concurs național pentru tinere talente
Horoscopul săptămânii 26 februarie - 4 martie, cu Camelia Pătrășcanu. Săptămână extraordinară pentru una dintre zodii
Povestea fascinantă a lui Georges Filip Lefort, românul ajuns şef în Rezistenţa Franceză. Ce a pățit când s-a întors în țară
Un vas turcesc s-a scufundat în Portul Constanța
Și-a ucis soția, după ce a aflat că femeia ducea o viață dublă. Pe internet era o cunoscută starletă porno
Comandament de iarnă în Capitală. Vin zăpezile peste București
Anchetă făcută în SUA care demască propaganda. Fantomele lui Soros în România
CALENDAR CREȘTIN ORTODOX 25 FEBRUARIE. Un sfânt important este sărbătorit astăzi
Secretele unor averi fabuloase, dezvăluite la „Descoperiți”. Jafuri scandaloase și protecție la cel mai înalt nivel
EXCLUSIV. Călin Geambaşu, despre copilăria dură pe care a avut-o
Se întâmplă în România. Ce se ascunde în biroul unui șef de stat - VIDEO
HOROSCOP duminică, 25 februarie. O singură zodie are noroc la bani
Viitorul lui Hagi și CSMS Iași, calificate în play-off-ul Ligii I
Home Actualitate Politică Externe Economic Sport Life Timp liber High Tech Bizar Show Horoscop