Antena 3 CNN Emisiuni Antena 3 CNN News Hour with CNN Seceta a făcut strugurii mai dulci. Anul acesta vinul va fi mai puţin, dar mai bun

Seceta a făcut strugurii mai dulci. Anul acesta vinul va fi mai puţin, dar mai bun

Seceta va umple paharele amatorilor de vin cu o licoare mult mai aromată decât în anii trecuţi. Strugurii sunt mai mărunţi, mai greu de cules, dar foarte potriviţi pentru un vin bun şi aromat.

Seceta a făcut strugurii mai dulci. Anul acesta vinul va fi mai puţin, dar mai bun
Sursa foto: Antena 3
de Redacția Antena 3 CNN    |    01 Sep 2022   •   19:00

A început culesul viei în Staţiunea de Cercetare Viticolă Pietroasele. Experţii de aici aşteaptă o producţie de opt tone struguri la hectar.

Seceta a fost bună pentru amatorii de vin. Chiar dacă boabele sunt mult mai mici, sunt mai mulţi ciorchini pe butuc.

 

Pentru culegători e însă mai greu. Culesul nu mai e atât de simplu, găleata se umple mai greu. Culegătorii sunt plătiți cu 1,5 lei găleata, sunt pontați când descarcă strugurii în bena de la capătul rândului, iar banii îi primesc la sfârșit de săptămână. 

Producţia de must va fi mai modestă anul acesta, dar vinul va fi mult mai bun

Tămâioasa de Pietroasele este catalogat de oenologi drept cel mai aromat sortiment din clasa Tămâioasei Româneşti, avantajul fiind generat de poziţia geografică a versanţilor pe care sunt aşezate culturile de viţă de vie.

×
Subiecte în articol: struguri vin seceta
Parteneri
Ploile și vijeliile se extind chiar înainte de Paște!
x close