Un bucătar italian a făcut senzaţie pe o stradă din centrul Capitalei. Timp de aproape 15 minute, bărbatul a jonglat cu blaturi pentru pizza, spre deliciul publicului. Când show-ul acrobatic a luat sfârşit, a început cel culinar.
Bucătarul italian a dat impresia că poate învârti orice aluat, sfidând legile... culinare.
Bucureştenii care au trecut întâmplător prin acea zonă au rămas cu gura căscată. Aveau şi de ce. Paolino Bucca este campionul mondial la... învârtit aluatul de pizza.
Italianul are 23 de ani vechime în arta produselor culinare şi o şcoală specială pentru gătit pizza la Milano. Acum, speră ca secretele meseriei sale să le fie de folos şi bucătarilor români.
Observator
